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畜牧兽医专业任务书

发布人:mg真人网站 来源:mg真人网站 发布日期:2016/4/4 【字体:

(一)总体目标    

人才培养模式改革,培养适应现代畜牧业养猪产业技能型人才为出发点,以全面服务“三农”和国家现代畜牧业示范区建设为宗旨,以服务学生就业为导向,以深入推进“农科教 ”相结合为手段,以创新畜牧兽医专业课程体系为突破口,深入推进与之相适应的师资队伍建设、实践教学平台建设,通过教材创新、教学模式和评价模式改革创新,从而构建起“分段交互式工学结合”的高素质技能型人才培养模式,促进mg真人网站畜牧兽医专业全面“改革创新,完善提质,上档升级”,将该专业建设成为我市涉农示范专业,并由此促进mg真人网站其他专业改革发展,并对我市各区县及乡镇农村农民职业教育和职业培训、农村实用人才培养改革发展起到引领、示范、辐射带动作用。我市现代畜牧兽医事业发展、现代养殖技术推广提供更多更好的技术和人才支撑。

(二)具体目标

1形成“分段交互式工学结合”的人才培养模式。

通过项目的实施,积极探索实施以学校为主体,畜牧兽医主管部门、科研院所、行业企业共同参与、共同培养适应现代畜牧兽医行业生产实际的“双证”技能型人才的“分段交互式工学结合”人才培养模式。以培养学生综合素质为目标,重点加强职业道德教育、职业技能训练和学习能力培养,提高人才培养质量。

2、按照实际工种和职业岗位的“学历知识标准+岗位能力标准”构建课程体系。

以文化基础课程为基础,建设文化综合素质和职业道德通识教材;以行业产业(以养猪工为试点)所必备专业知识和职业技能为核心,建设岗位职业能力专业教材(模块包);以技能拓展加选修课程为补充,建设职业岗位扩展能力教材(模块包)。从而构建起既适合现代畜牧业生产实际,同时又适应现代农业中职教育特点的现代养猪业专门化课程体系。学生进校后即根据社会和自身需要,择选一个主修产业课程,并在二年级时可根据就业创业意向,再择选1个辅修产业课程,从而实现“一专多能”,提高就业适应能力和创业能力。

3构建涵盖现代养猪生产产前、产中、产后全产业链的流程式模块化教材。

根据现代集约化畜牧业现状及未来发展趋势、结合中职学制、学生文化基础和未来职业发展需要,mg真人网站将对该专业原教材体系进行择优取舍,重组为《通用知识与综合能力教材》、《专业知识与技能教材》和《实习实训手册》。

其中,《通用知识与能力教材》模块包主要包括“语言文化与艺术”、“生物与数理”、“体育运动与身心健康”、“择业就业与创业指导”等通用模块。

《专业知识与岗位职业技能教材》按照现代畜牧企业生产经营和社会化技术服务行业岗位能力来构建养猪专业教材模块包,各模块包分别涵盖各产业产前、产中、产后整个产业链,即,分别包括:产业政策与法律法规、场舍布局建设与环境控制、品种选择、营养与饲料加工、繁殖、饲养管理、疾病防控、产品加工运输与检验等模块。

《实习实训手册》主要包括“安全生产”、“单项技能训练报告”、“综合技能训练报告”、“生产实践报告”、“企业顶岗实践报告”等。

4、推行理实一体化教学模式、“任务驱动”教学法

改变mg真人网站畜牧兽医专业原有的按学科知识体系进行教学的模式,积极探索并大力推行按照现代畜牧兽医行业各产业生产流程施行理实一体化过程教学,将养猪产业按照生产流程划分为若干阶段模块,每个生产阶段模块再分解成若干任务,对各任务施行任务驱动项目教学法,各阶段实践课时比例达50%。课程教学采用“任务驱动”项目教学法,让学生在学中做、做中学,边学边做,在学练中理解理论知识,提升学生专业技能和综合素质,增强学生的就业竞争力。

5、强化并完善实践教学能力建设。

以学校为主体、地方和行业企业广泛参与校内外实践教学基地建设。校内实训基地以开展教学实训为主,主要任务是进行单项技能训练,达到“会做”的目的;校外基地包括综合教学实习基地、生产实习基地、顶岗实习基地等,生产实习基地主要是进行综合技能组合训练,达到“熟练做”的目的;顶岗实习基地主要提高学生岗位职业能力,提高就业能力。

拟通过本项目实施,改建完善动物解剖实训室、动物手术实训室等5个实训室,将动物手术实训室建设成为我市涉农中职学校中的动物养殖专业特色示范实训室;组建并完善养殖技术服务和兽医诊断中心1个,并将其建成我市涉农中职学校畜牧兽医实用技术示范与技术服务的重要窗口,提高学生生产性实训比例和质量。

6、建立“多元化立体”评价模式。

加强制度建设,建立健全教学质量管理规章制度,健全完善教学过程评价制度、企业实践评价制度、家长和社会反馈评价制度、用人单位能力评价制度,加强学生校内实训和校外生产实习及顶岗实习管理,实现课程考核与职业技能鉴定的有机衔接,建立多元化综合考核评价模式。

7建设一个结构合理的高素质师资团队。

为了适应该课程与教材体系,通过公开招聘、引进、培养等途径,建设一支以全国中职农业技能大赛优秀指导教师和专业学科带头人担纲领衔的、以骨干教师和“双师型”教师为核心的专兼结合的教师队伍,适应专业改革发展需要。培养畜牧兽医专业学科带头人1名,培养骨干教师4人,“双师型”教师占比达80%。拟新聘任行业、企业专家和技术能手6人,兼职教师占比达30%。

8、创新校地校企合作、工学结合长效运行机制。

建立并充分发挥畜牧兽医行业指导委员会、专业教学指导委员会作用,建立校地联合、校企合作组织领导机构,完善运行保障机制建设,以保障校企合作长期、稳定、健康发展。实现“人才共用、场所共建、设备共享、利益共赢”。